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秋の実りをイメージしました。栗と雑穀や豆、ムカゴなどを道明寺でまとめ、鯛とキノコの上に乗せて蒸します。
あんをかけて、エビなどを飾るとできあがりです。 鯛といえば、ちょっとおめでたい宴会があったので鯛のお頭付きを焼きました。 第二弾はいよいよ携帯ストラップです。携帯ミルクです。 これは、傑作かも。干し椎茸のストラップ。 そしてこれは失敗作。ネギのしおり。 ★これらオリジナルグッズは販促アイテムですので市販していません。勝一クイズに正解するとさしあげたりしています。あしからずご了承下さい。
by unitorodon
| 2005-10-07 14:44
| 蒸し物
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